酿酒工程考研要考什么？

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• 大家有酿酒工程，或与酿酒有关的专业毕业的，或考研的人吗？就业后薪资待遇，和工作环境如何？

大家有酿酒工程，或与酿酒有关的专业毕业的，或考研的人吗？就业后薪资待遇，和工作环境如何？

有酿酒工程，或与酿酒有关的专业毕业的，或考研的人。就业后薪资待遇，和工作环境都很不错，很有前瞻性。

准备用料：糯米500g、酒曲3g。

1、糯米洗净，用水泡2小时。

2、泡好的米控出水分。

3、锅里放水，放水笼屉，铺上笼布。

4、把糯米倒在笼屉上，用手戳几个眼，这样米容易熟。

5、盖上盖子蒸30分钟即可。

6、取出倒在大碗里，晾凉。

7、酒曲放入小碗里。

8、加凉开水和匀。

9、倒入晾凉的糯米饭里，搅拌均匀。

10、把糯米饭用勺子压实。

11、用勺子在中间挖个洞，这样好出酒。

12、用保鲜膜封口。

13、放在温暖的地方36-48小时即可。

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