2024年江南大学研究生考试科目有那些？

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• 2012江南大学食品营养与卫生学考研，要考哪些科目？及考研复习资料？我很想考进……

2012江南大学食品营养与卫生学考研，要考哪些科目？及考研复习资料？我很想考进……

初试：①101政治②201英语③608食品营养与卫生综 复试：食品工艺学或食品分析
同等学力加试：1.食品化学 2.微生物学(食品) 或生物化学
参考书：食品营养与卫生综合：《食品营养学》刘志皋编 第二版 中国轻工业出版社
《食品卫生学》食品卫生学编写组 中国轻工业出版社
食品工艺学：《食品工艺学》夏文水主编 中国轻工业出版社 2007年1月
食品分析：《食品分析》杨水华主编 2004版 化学工业出版社
食品化学：《食品化学》王璋等编 中国轻工业出版社
微生物学：《微生物学教程》第二版 周德庆 高等教育出版社
《现代食品微生物学》第五版[美]JamesM.Jay编著 徐岩译 中国轻工出版社
生物化学：《生物化学》第三版王镜岩主编，高教出版社，2003
至于考研复习资料，我不是那个专业的，没有，抱歉。你可以去网上看看，后者找一下你学校上届考上的学长。 顶峰网

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